InternetWalkers!【京都】グリコのカレールウで料理を提供、ANAホテル京都…メーカーと商品を共同開発するのは初めて


http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1424970790/より引用

1: Hi everyone! ★ 2015/02/27(金) 02:13:10.27 ID:???

 ANAクラウンプラザホテル京都(京都市中京区)は、26日から江崎グリコ(大阪市)のカレールウを使った料理の提供を始めた。メーカーと商品を共同開発するのは初めて。

40種類のスパイスが入ったルウ「ZEPPIN(ゼッピン)」の中辛で、近江牛をふんだんに使ったカレーとカレーうどんを開発した。鶏と香味野菜を煮込んだだしを合わせるなどして味に奥行きを持たせたという。

サービス料込みの価格はカレー2138円、カレーうどん1663円。バイキングメニューにも採り入れている。同ホテルは「顧客層の開拓やブランドイメージの向上などの相乗効果が期待できる」としている。

ソース(京都新聞) http://kyoto-np.jp/economy/article/20150226000156

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1424970790/より引用

7: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 05:58:40.91 ID:MTxIRVCI
名古屋はココイチ(ハウス)のカレーを提供しろ
東京だとカレーの王様(エスビー)か?

 

40: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 12:48:02.85 ID:F7LYW8S3

>>7
よく知ってるなw

カレー粉はハウスとエスビーの2社で独占。
マルコポーロの時代から続くスパイス戦争の物語はおもしろいw

 

8: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 07:45:10.85 ID:2bZPdV+f
そんなもんよりカリーポット復活を

 

11: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 08:08:25.95 ID:eMVyA4KJ
LEEしか置いてないとか胸熱

 

12: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 08:14:05.49 ID:2ftBw4mP
ANAホテルって二条城近くのホテル?

 

13: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 08:28:04.18 ID:CY5GeG7A
ホテルでグリコカレーを出すのかよ、、、

 

14: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 08:31:37.84 ID:dnZEHB2g

>江崎グリコ(大阪市)の … カレー2138円

高すぎワロタww

 

16: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 08:37:13.18 ID:r6kC/B9F
市販のルーを使うんだったら高すぎ

 

20: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 09:56:52.06 ID:33Nv9fgc
一流の調理人といってボッタする、川越なんかよりいいんじゃないのか?

 

21: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 10:16:12.22 ID:bnWkJeRv
ブランドイメージの向上って・・・

 

22: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/02/27(金) 10:18:31.77 ID:WO/AYTZh
>カレー2138円
ボンカレーは 100円だぞ せいぜい500円が限度じゃない

 

23: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 10:36:22.50 ID:l2V4DjgU
>>22
それだと原価は150円くらいか?
ルーが一般品だからって、150円でできるカレーなんて、ホテルで出せんだろう。

 

24: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 10:38:11.10 ID:1QRjCUmu
牛肉が上等という感覚が貧乏くさい
京野菜カレーだったりする方が高級感がある
鶏スープベースなんだから別に肉入れなくていいよ

 

25: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 10:40:21.50 ID:1iV0YYhu
インターコンになってからあの系列は面白い方向に変わってきたな

 

26: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 10:42:57.99 ID:NEPuZ9N+
そしてANAホテルカレーとしてグリコから発売へ、これぞコラボ商法

 

32: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 11:31:42.41 ID:im38SIBh
二段熟を出しとけ

 

35: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 12:29:16.14 ID:ZtHRDoFl
ホテルカレーってハウスだよね?あれ売れてて、その真似するってことなのか?

 

38: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 12:43:52.07 ID:afXlULIp

>>35
ホテルカレーもうまいね
銀座カレーはもっとうまい

ココイチもハウスだよね

ホテルでメーカー品出すな

 

36: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 12:29:29.49 ID:M4zaYMq0
もともと、そういうの使ってるけど、黙ってるから、ホテルカレーとしてのブランドが維持できて2千円でも食べる人がいるわけなのに、公表して、どうするんだ…
せめて、グリコと共同開発したスパイスブレンドとかにしとけよ。
なんだよ、市販のルーってw

 

39: 名刺は切らしておりまして 2015/02/27(金) 12:46:38.94 ID:afXlULIp
ラーメン屋でサッポロ一番とかインスタント袋めんを湯がいて出すようなもの
安かったら別にいいけど、ホテルとかで出されたら発狂するべ
それなりの値段とってんだからさ
カレーなんか家庭によって味が違うように
店によって独自の味を出さないとさ
松屋のチキンカレー復活よろ


新着記事 件
No items.

コメントを残す

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>