entry_img_1316【外食】松屋、380円の「プレミアム牛めし」発売へ 


http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1405577796/より引用

1: 北村ゆきひろ ★ 2014/07/17(木) 15:16:36.22 ID:???

牛丼チェーン「松屋」は17日、並みで380円の「プレミアム牛めし」を発売すると発表した。
22日午前10時から286店舗で発売を開始し、7月末には1都6県を中心に621店舗に導入する。

導入した店舗では、現在販売している290円の「牛めし」の販売は終了する。
6月末で松屋店舗は973店舗で、約3分の2の店舗では、380円に切り替わることになる。

「プレミアム牛めし」は、フローズンではなく、チルド牛肉を使用。無添加ダレを開発するなど、品質にこだわっている。

今年4月の消費増税をきっかけに、280円で横並びだった牛丼3社の価格にはばらつきが出ていた。
現在、吉野家は300円、すき家は270円となっている。

http://jp.reuters.com/article/topNews/idJPKBN0FM0A420140717

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1405577796/より引用

43: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:11:10.68 ID:6JvWVbxm
>>1
従来のを終了するならそれは「プレミアム」じゃなくて「レギュラー」だよね?

 

2: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:19:41.33 ID:Kpw//KV9
和牛丼はしないの?
そんなにコスト高になるとも思えんが

 

15: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:29:58.39 ID:Q1CNSO5U
>>2
和牛めしいいな!
千円くらいまでなら出す

 

29: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:53:52.41 ID:Kpw//KV9
>>15
牛丼価格に占める肉価格の割合って1/4くらいだろうし
和牛を使っても200円も高くならないと思う

 

5: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:23:11.34 ID:6UgfpUKT
380円でプレミアムはないわ
「ちょっといい牛めし」ぐらいにしとけばよかった

 

7: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:23:36.40 ID:PsUbmZFg
380円でプレミアムな時代か(´・ω・`)

 

8: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:25:09.05 ID:br6NRHfM
ここですき屋は250円キャンペーンしますよっとw

 

9: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:26:08.74 ID:XjLnNFX2
ただの値上げじゃねえか
何がプレミアムだよwww

 

10: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:26:24.77 ID:ofQx4N52
高すぎるというやつは派遣とかブラック蔓延させてるのに気づけよ。

 

30: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:55:03.51 ID:SefoOvIl
>>10
うるせえなあ
こっちだって生活苦しいんだよ

 

12: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:29:21.07 ID:i3AczpVe

あの騒動で大赤字だから

なんとかいい訳つけて 値上げしたいだけ

プレミアと言うのなら 材料すべて福島以外の日本産

これぐらいやれ

 

13: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:29:32.32 ID:s/PohmAe
最近、なんでもプレミアムだとかスマートだかを付ければいいという安直なネーミングが多くない?

 

14: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:29:40.58 ID:vaNdm+TE
380円でプレミアムかよww

 

17: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:34:40.21 ID:T5Lw0R7A

> 導入した店舗では、現在販売している290円の「牛めし」の販売は終了する。

終わったな
業界最下位まで落ちるがいい

 

20: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:39:28.35 ID:vWdFl2Ri
可愛い顔してあの娘 割とやるもんだね
私 松屋 いつまでも松屋

 

37: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:00:38.07 ID:XWx3soZn
>>20
お前、おっさんだろ?

 

21: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:41:05.79 ID:PntJnvdc
中途半端というか卑しいやり方だな。
『プレミアムじゃなくて、普通の290円牛丼は?』
みたいな客が殺到して店内混雑、お店が機能しなくなるぞ

 

23: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:41:48.88 ID:BoYOL3pf
レギュラーください。

 

26: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:47:53.23 ID:qt4eLtUk
これ、店舗限定販売だか何だかしらないけど280円のが券売機に無かったので否応無く食べた。
違いなんて全然分からなかった。

 

34: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:58:27.42 ID:ThcCnpKV
>>26

 

36: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 15:59:44.49 ID:zHvqHOtN
まあ、もれなく味噌汁付いてるしいいんじゃないw

 

44: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:11:15.46 ID:eHfvzTsQ

口コミ見てみると

焙煎七味が、付いてきて美味しいってよ。

 

45: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:13:33.17 ID:7hJP2j2s
昔の定価だよね

 

49: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:18:02.68 ID:1L9wHpE9
いろいろ外国行ってみた経験から言えば
たった300円で
清潔な店舗内で安全な食べ物が出てきて
いらっしゃいませ~何にいたしましょう?~お待たせしました~ありがとうございます まで
丁寧な接客されて満腹になる、
客もそれを当然のことと思い更にもっと安くなるだろうと思ってる、
これけっこうすごいことだよ、
その結果がブラックやバイトの奴隷化の蔓延とかだったら
それは残念なことだけど。

 

52: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:27:25.32 ID:r7pc1JBT
もう少し高くしてキチンと従業員に還元してあげなよ。
まあ、衛生的観念と素材が怪しいので個人的には行きませんけど・・・

 

56: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:32:07.86 ID:YjSdn9Rt
もうさ、普通の牛飯を380円でいいんだよ。
いままでが安過ぎだって気づけよ。
プレミアム付けるなら1000円くらい取れよ。

 

58: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:43:44.24 ID:YjSdn9Rt

「プレミアム牛めし」は、フローズンではなく、チルド牛肉を使用。無添加ダレを開発するなど、品質にこだわっている。

だから、
プレミアムを付けるなよ。
これくらいでプレミアムを名乗るなよ。
これは『新牛めし』って程度のもんだよ。

プレミアム名乗るなら1,000円取って、それに見合うものにしよう。
俺がプレミアムだすなら、レトルトパックに詰められた牛丼を温めて出す。
これまでの大鍋で煮て出す牛丼とは違うから価値も上がる。

 

59: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:43:56.82 ID:1rodv4+x
・・・
ひょっとして、単なる値上げ?

 

62: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:47:04.73 ID:YjSdn9Rt
>>59
よく読んだら、その通り。単なる値上げだった。
でも、
380円で、プレミアムを名乗るのだけは許せん!
プレミアムを名のるなら1,000円取れ!

 

61: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:46:57.09 ID:D8as3KGk

15年くらい前まで、吉野家の牛丼は400円だった
それが別に高いとも思わないで普通に食ってた
ファーストフードだとは思っていたが、最底辺の食い物だという意識もなかった

いつから牛丼ってこうなったんだろ?

 

68: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:52:01.06 ID:eHfvzTsQ

>>61
> 15年くらい前まで、吉野家の牛丼は400円だった

90年代後半 並盛 420円だった気がする。
2000年前後に、松屋が並290円やりだして
他社も真似して、そのままズルズル。

なか卯の牛丼が一番旨いと思うけど。

 

71: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:55:37.37 ID:D8as3KGk

>>68
あれ?420円だっけ?
でも、そのへんの値段だったよね

とにかく、最底辺の飯ではなかった時代

 

65: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:48:46.41 ID:okiRPDDK
値段上げた直後は前より良い材料使うが
時間が経つと元に戻すんだよな、こういうのって。

 

67: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 16:51:36.74 ID:5X0Vqxg8
>>65
食い放題の肉もそうだね。最初だけ良い肉で2皿目からガクンと落とす。

 

74: 名刺は切らしておりまして 2014/07/17(木) 17:03:25.22 ID:T5Lw0R7A

1966年に吉野家は、並盛120円から200円に値上げ。
1975年に吉野家は、並盛200円から300円に値上げ。
1979年12月に吉野家は、並盛300円から350円に値上げ。
1990年に吉野家は、並盛350円から400円に値上げ。

2000年9月27日に松屋が同年8月に300店舗出店達成。
それを記念して牛めしの販売価格を値下げ(並390円→290円)。
当初は期間限定の予定だったが好評だったこともあってそのまま継続販売となる。

2004年に各牛丼チェーンにて牛丼が復活したが、いずれも通常価格において
並盛300円台とBSE騒動以前より値上げされている。
すき家 – 2004年9月再開:350円、松屋 – 2004年10月再開:390円、
なか卯 – 2005年10月再開:390円、吉野家 – 2006年9月再開:380円。

2008年9月1日に松屋、原材料費などの高騰を受けて、牛めし(並盛)を
350円→380円に値上げ。

2009年に松屋が牛めし(並)を320円に、豚めし(並)を290円に、
恒常的な値下げすると11月26日発表、12月3日より実施。

2012年に松屋が1月9日10時から16日15時まで並盛を240円に下げる
キャンペーンを行い、終了後の16日15時より並盛はこれまでの
通常価格320円から40円を恒常的に値下げして、新たな通常価格は280円となった。

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