Workers dry cocoa beans at a warehouse in Makassar【菓子】人気菓子の一斉値上げに潜む、甘くない現実…「チョコボール」「コアラのマーチ」容量削減、世界的に過熱するカカオ争奪戦


1: Hi everyone! ★ 2014/07/06(日) 19:10:48.40 ID:???.net

何十年にもわたって愛されてきたおやつの定番商品が、まもなく値上げされる。

森永製菓は7月8日店頭販売分から「チョコボール」など14品目の内容量を減らし、実質的な値上げに踏み切る。値上げ幅は4~8%になる予定だ。ロッテも8月5日発売分から「コアラのマーチ」の大袋商品など6品目で、明治は7月8日出荷分から「ミルクチョコレート」など10品目で容量変更を予定している。

写真=世界のカカオ豆生産量の9割は5ヘクタール以下の小規模農家によるものだ

図表 

菓子メーカーが一斉に値上げに踏み切ったのは、チョコレートの主原料であるカカオ豆の価格が高騰しているからだ。日本で消費するカカオ豆は全量を輸入に頼っている。その価格はロンドンの商品先物市場が指標となる。

昨年6月のカカオ豆の先物価格は1トン当たり2284ドルだったが、今年7月2日時点では3204ドルまで上昇した。3000ドルを超える高値圏は、世界最大の生産国であるコートジボワールが内戦状態に陥ったことで供給不安が起きた2011年以来だ。

■供給不足が常態化

需給の逼迫と、それに伴う投機マネーの流入増が、相場高騰の原因となっている。

チョコレートなどのカカオ加工品は嗜好品であるため、新興国の所得増加に伴い、世界の消費量は拡大が続く。一方で、需要動向が世界の景況に左右されやすい商品でもある。

過去30年のカカオ豆磨砕量(需要量)の平均伸び率は3%程度で、1%以上のマイナス成長を記録したのはITバブルが崩壊した2001年度と、リーマンショックが起きた2008年度の2回だけ。昨今の世界的な景気回復も、需要増に拍車をかけている。

国際ココア機関は2月、今年度(2013年10月~2014年9月)の需要予測を発表。カカオ豆生産量が需要量を11.5万トン下回る見通しであるとした。これを受けて、商品先物市場で投機目的の買いが増え、足元の相場高につながっている。5月30日に需要予測が修正され、供給不足分は7.5万トンに下振れしたものの、相場はなお高水準だ。

■過熱するカカオ争奪戦

需要の急増を受け、世界的なカカオ豆の争奪戦も激しさを増している。

シンガポールの農産物商社大手、オラム・インターナショナルは5月、インドネシアでのカカオ豆加工の新工場建設に6100万ドルを投じると発表した。インドネシアは世界第3のカカオ豆生産地であり、消費地としても拡大中の市場だ。大手菓子メーカーによるカカオ豆の加工委託量は増加傾向にあり、オラムはその流れに対応する。

同様に、農産物商社の米カーギルも1億ドルを投じ、インドネシアにカカオ豆の加工工場を今年稼働させる見込みだ。

とはいえ、世界のカカオ豆生産の9割が5ヘクタール以下の小規模農家によるもので、飛躍的な生産性の向上は難しい。供給不足の根本的な解決には、「生産国側の取り組みだけでなく、食料メジャーなど消費国側も一体となった取り組みが求められる」と、日本チョコレート・ココア協会の藤田康子氏は指摘する。

(「週刊東洋経済」2014年7月5日号<6月30日発売>掲載の「価格を読む」に一部加筆)

ソース(東洋経済オンライン) http://toyokeizai.net/articles/-/41860

http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1404641448/より引用

2: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:14:06.11 ID:VIJXKw/k.net
一方タマは
のんびりとオカカをくわえてあくびをしているのであった

 

3: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:21:35.25 ID:jeKyuliN.net
>>2
わらた

 

4: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:26:14.18 ID:UyVOob0u.net
あほ

 

6: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:37:56.05 ID:6jAgfN10.net
カカオとか防腐剤だか防酸化剤だか丸々食べるようなもんだろ

 

7: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:45:24.40 ID:H/3cMRnM.net
フェアトレードだと思えばいい気分だろ

 

8: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 19:47:22.47 ID:XxLJq/xi.net
キットカットも種類によって13個入り14個入りと
微妙に数が違ってる

 

9: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 20:10:15.46 ID:QtPQ+oWg.net
コアラのマーチってすでに量少ないだろ

 

10: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 20:10:34.53 ID:1RDKda5Q.net
バレンタインデー中止法案よろ

 

14: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 21:16:50.37 ID:tvvr/i91.net
昔みたいに、海外旅行したときに買い込むようになるのかもな。

 

15: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 21:56:57.57 ID:F5IOWACy.net
>>14
海外旅行なんて行けなくなるよ

 

16: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 22:25:32.57 ID:fS7kjffg.net
成金ガーナ人がイッパイ出て来るのか

 

17: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 22:42:43.42 ID:HI2ZROCb.net
別に中に入れるのはチョコじゃなくてもいいよ

 

18: 名刺は切らしておりまして 2014/07/06(日) 22:56:41.13 ID:JCj97AcK.net
菓子類はどうせ内容量減ってるんだろと思って
買うのやめて値段すら見てねーわ

 

19: 名刺は切らしておりまして 2014/07/07(月) 00:08:59.84 ID:/AcIs5DA.net
生活必需品以外買ったら負け。

 

21: 名刺は切らしておりまして 2014/07/07(月) 04:57:21.95 ID:6dSvYZfT.net

量が減るのはCPIには反映されないから。

極端な話 量が1/10になって、価格が半額になったら
CPIは50%のデフレでカウントされる。

統計のマジック。

暑い夏におすすめ!


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